Risicobeheer van de koudeketen, de mening van "Triangle Partners"

Verzekeringen spelen een cruciale rol in alle sectoren, ook in de horeca. Het biedt essentiële bescherming tegen het onverwachte. Daarom hebben we een beroep gedaan op de expertise van Julien De Maere van Triangle Partners, een verzekeringsmakelaar met meer dan 30 jaar ervaring. Sinds we met Holifresh werken, is Triangle Partners onze voorkeurspartner geworden.

Julien De Maere, kun je jezelf even kort voorstellen?

Ik ben Julien De Maere, van Triangle Partners. Ik heb meer dan 25 jaar ervaring in verzekeringen, waarvan zes jaar in een verzekeringsmaatschappij en bijna 20 jaar in de makelaardij. Ik ben voornamelijk actief in de grote makelaardij, die zich richt op bedrijven en KMO's.

Vertel ons over Triangle Partners.

We bestaan sinds 1989 en zijn een team van tien mensen. We hebben zowel Belgische als internationale ervaring. Enkele jaren geleden hebben we ons aangesloten bij een netwerk van internationale makelaars, waardoor we risico's kunnen dekken in België, Afrika, het Midden-Oosten en Frankrijk.

Waarom is het belangrijk voor bedrijven om een specifieke verzekering af te sluiten voor risicobeheer van de koudeketen?

De belangrijkste reden is dat het financiële verlies bij problemen met de koudeketen uit de zak van het bedrijf komt. Als er goederen verloren gaan zonder een alarmsysteem om temperatuurschommelingen te detecteren, lijdt u een nettoverlies. Een stroomstoring of een defecte compressor kan leiden tot een verlies van goederen van €5.000 tot €10.000. Er bestaan specifieke verzekeringspolissen om deze risico's te dekken, maar de kosten kunnen variëren afhankelijk van de belangen van de betrokken partijen.

Welke verschillende verzekeringen dekken dit financiële verlies door temperatuurproblemen?

Er zijn twee soorten verzekeringen. De eerste heet "all-risk ontdooiing" en dekt het verlies van goederen als gevolg van een onderbreking in de koudeketen, bijvoorbeeld door een stroomstoring of machinebreuk. De tweede is "bedrijfsonderbreking". Als je je winkel moet sluiten door brand- of waterschade en je goederen worden aangetast, zullen de vaste kosten zich blijven opstapelen. Een verzekeringsmaatschappij kan deze vaste kosten dekken.

Wat is de mogelijke impact op verzekeringspremies voor klanten die Holifresh-oplossingen gebruiken?
Een centraal alarmsysteem dat klanten waarschuwt voor temperatuurschommelingen in hun faciliteiten maakt het mogelijk om met verzekeraars te onderhandelen over specifieke voorwaarden, en dit wordt steeds gebruikelijker. Onderbrekingen in de koudeketen door verouderde of defecte installaties komen steeds vaker voor. Dit is ook gunstig voor verzekeringsmaatschappijen, want als klanten een alarmsysteem hebben, zullen ze minder claims krijgen en minder snel hun goederen kwijtraken. Ze zullen eerder geneigd zijn om na één, twee of drie jaar opnieuw te onderhandelen over hun tarieven.

Nog een laatste woord over jullie samenwerking met Holifresh?

Het mooie is dat onze activiteiten elkaar aanvullen. Holifresh maakt klanten bewust van de risico's van verlies van goederen, wat veel grotere gevolgen kan hebben dan alleen financieel verlies. Een bedrijf als Holifresh speelt een essentiële rol in het beheer van de koudeketen.